1. Ultrabrza metoda hlađenja oko 20 minuta po ciklusu.
2. Duži rok trajanja 2-3 puta.
3. Ušteda energije više od 40%.
4. Minimalno uništavanje proizvoda.
Jednom ubrano, sve svježe dolazi u stres.Ovaj stres rezultira respiracijom (disanjem) i transpiracijom (znojenjem) koji su uglavnom potaknuti temperaturom.
Disanje i transpiracija vašeg povrća i bilja mogu se znatno smanjiti s našim vakuumskim hladnjacima za 75% ili više.
Optimalno očuvanje kvalitete i maksimalan rok trajanja i vrijeme skladištenja/putovanja.
Manje radno opterećenje vaše rashladne sobe rezultira manjim kolebanjima temperature
Dodana vrijednost prema (izvoznim) kupcima, zahvaljujući višoj i konstantnijoj kvaliteti.
Manje otpada, odbijanja i reklamacija;ušteda novca, maksimiziranje vašeg ugleda
Niži ukupni troškovi energije, budući da je vakuumsko hlađenje energetski najučinkovitije hlađenje
1. 10 servisnih baza diljem svijeta.
2. Dvije podružnice tvornice u SAD-u i Meksiku.
3. ALLCOLD je najveći svjetski proizvođač-ukupno 16.000m2.
4. Odobreni partner vakuumskog hladnjaka od strane Ministarstva poljoprivrede Francuske.
5. Članovi Sveučilišta Purdue za istraživanje i razvoj tehnologije očuvanja hrane i vakuumiranja.
6. Direktor Član Kineskog stručnog odbora za vakuumsko hlađenje i održavanje svježeg zraka.
7. Guangdong Provine Enterprise promatranja ugovora i vrijednosti kredita.
8. Više od 12 temeljnih tehnoloških patenata u rješenjima i dizajnu vakuumskog hlađenja.
1. Vakuumska komora - Za punjenje hrane izrađena od nehrđajućeg čelika.
2. Vakuumski sustav--Odvodi zrak u vakuumskoj komori, a zatim ohladi hranu.
3. Rashladni sustav--Za hvatanje vodene pare u ovoj komori kako bi se osigurao kontinuirani proces hlađenja.
4. Kontrolni sustav --- Za kontrolu i prikaz radnog stanja vakuumskog hladnjaka.
1. Kuhana hrana: kuhano povrće, gljive, meso, svinjetina, govedina, riba, škampi itd.
2. Pečena hrana: mjesečev kolač, torta, kruh itd.
3. Pržena hrana: pržena riža, pržena kuglica, proljetna rolica itd.
4. Hrana kuhana na pari: riža kuhana na pari, rezanci, knedle, sushi, konzervirana peciva itd.
5. Hrana za punjenje: knedle od riže, pripremljena hrana za punjenje, hrana za mjesečev kolač itd.