(1) Zadržite najbolju kvalitetu komposta..
(2) Vrijeme hlađenja je kratko, općenito oko 15-20 minuta.Brzo, čisto i bez zagađenja.
(3) Može inhibirati ili ubiti botritis i insekte.
(4) Uklonjena vlaga čini samo 2%-3% težine, nema lokalnog sušenja
(5) Čak i ako se kompost bere na visokoj temperaturi, može se brzo ohladiti blizu smrzavanja.
(6) Zbog prethodnog hlađenja, kompost se može duže skladištiti. Također rješava logistički izazov.
Vakuumsko hlađenje može se koristiti na kompostu agaricusa kojem je potrebno upravljanje hladnim lancem.
To je jedina tehnika koja stvarno može ohladiti kompost od gljiva do srži i stoga je jedino rješenje za stvarno produljenje vijeka skladištenja i vremena transporta.Prema korištenju vakuumskog hlađenja, kompost od gljiva može se ohladiti blizu točke smrzavanja, dovodeći proizvod u stanje hibernacije, minimizirajući aktivno disanje i unutarnje stvaranje topline.Što je proizvod hladniji, to je niža aktivnost komposta, dulje će sam po sebi ostati hladan.
Prava temperatura s cvijećem poboljšava upravljanje hladnim lancem tijekom transporta. Ovaj je postupak koristan za klijente koji šalju svoje proizvode na odredište uz dugo vrijeme transporta.Klijenti također neće imati tvrdnje o kvaliteti.
1. Rasponi kapaciteta: 300 kg/ciklus do 30 tona/ciklus, znači 1 paleta/ciklus do 24 palete/ciklus
2. Soba vakuumske komore: širina 1500 mm, dubina od 1500 mm do 12 000 mm, visina od 1500 mm do 3500 mm.
3. Vakuumske pumpe: Leybold/Busch, brzina pumpanja od 200m3/h do 2000m3/h.
4. Sustav hlađenja: Bitzerov klip/vijčani rad s plinskim ili glikolnim hlađenjem.
5. Vrste vrata: Vodoravna klizna vrata/Hidrauličko otvaranje prema gore/Hidrauličko okomito podizanje
VAKUUMSKA PUMPA | Leybold Njemačka |
KOMPRESOR | Bitzer Njemačka |
ISPARIVAČ | Semcold SAD |
ELEKTRIČNI | Schneider Francuska |
PLC & EKRAN | Siemens Njemačka |
SENZOR TEMP | Heraeus SAD |
UPRAVLJANJE HLAĐENJEM | Danfoss Danska |
KONTROLE VAKUUMA | MKS Njemačka |